Tag: salsa

Mexicaanse Chipotle Burrito Bowl

Mexicaanse Chipotle Burrito Bowl

Heb je van die dagen waarop je verlangt naar een verse, gezonde maaltijd boordevol smaak, maar écht geen zin hebt om een uur in de keuken te staan? I feel you! Zeker op drukke doordeweekse avonden is de verleiding groot om iets af te halen 

Gepofte zoete aardappel

Gepofte zoete aardappel

Restjeskoken! Vinden jullie dit ook zo leuk?Gewoon eventjes de koelkast en voorraadkast opentrekken en koken met wat je in huis hebt. #creatiefkokenDit is meestal de geboorte van een verrassend lekker gerecht.Mijn resultaat? Gepofte zoete aardappel op Mexicaanse wijze met kidneybonen, maïs, tomatensalsa en een toefje