Food blog
Dry January, Tournée Minérale, Mocktail March, etc. De laatste jaren wordt een ‘alcoholvrije maand’ steeds hipper en populairder. Deze maand vieren we opnieuw ‘Tournée Minérale’, een initiatief van De Druglijn en Stichting tegen Kanker. Tijdens ‘Tournée Minérale’ dagen we onszelf en anderen uit om één maand lang GEEN alcohol te drinken, want …
Morgen is het 14 februari en vieren we Valentijn. Op Valentijnsdag geven geliefden elkaar extra aandacht en dat kan in de vorm van een cadeautje, een etentje, quality time met z’n tweetjes, etc.Uiteraard hoef je niet te wachten op Valentijnsdag om iemand te vertellen hoeveel …
Dry January, Tournée Minérale, Mocktail March, etc. De laatste jaren wordt een ‘alcoholvrije maand’ steeds hipper en populairder. Deze maand vieren we de 7de editie van ‘Tournée Minérale’, een initiatief van De Druglijn en Stichting tegen Kanker. Vandaar dat we tijdens ‘Tournée Minérale’ onszelf en anderen uitdagen om één maand lang GEEN alcohol te drinken, want één ding zijn we zeker: ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID.
“Tournée Minérale blaast in februari zeven kaarsjes uit! De campagne van De Druglijn roept iedereen op om in februari 2023, voor het eerst of opnieuw, een maand geen alcohol te drinken. De focus van de campagne ligt dit jaar op je vrij voelen met Tournée Minérale: vrij van een kater en de daarbij horende verloren dag, vrij van sociale druk om te drinken en vrij om tijdens de rest van het jaar op een doordachte manier zelf te bepalen wanneer je wel of niet een glas drinkt.
Tournée Minerale & Ziekenhuis ZOL
Heel wat Tournée Minérale-deelnemers ervaarden de afgelopen jaren meer energie, betere slaap en een algemeen frisser gevoel.“
Alcohol verhoogt het risico op hart- en leverziekten, beroertes, depressies en bepaalde kankers. Jammergenoeg is alcohol drinken algemeen aanvaard in onze samenleving, denk maar aan nieuwjaar, feestjes, babyborrels, huwelijksfeesten, cafébezoekjes, etentjes, enz. Uiteraard kan een glaasje alcohol geen kwaad zolang je er met mate van geniet. Maar meestal is een glaasje wijn (of enkele glaasjes) ’s avonds na het werk, een pintje(s) op een zonnig terras, een Gin & Tonic (of enkele) tijdens het weekend en een ‘slaapmutsje’ voor het slapengaan voor sommigen even normaal (of zelfs normaler) dan een glas water drinken.
Daarom kan één alcoholvrije maand al een verschil maken en wie weet merk je na een maand zonder alcohol dat je dat eigenlijk niet nodig hebt om te functioneren, om te vieren of om het gezellig te maken. Kortom, sfeer bepaal jij helemaal zelf! Ik als sporadische alcoholdrinker kan deze campagne alleen maar toejuichen, but you do you! 🙂
Ik hoor jullie al denken: “Moeten wij dan een ganse avond water of cola drinken?” Het antwoord is NEE! Tegenwoordig bestaan er al zoveel lekkere alcoholvrije alternatieven, denk maar aan alcoholvrij bier, homemade limonades en ijsthees (mijn favorieten!), alcoholvrije bubbels, mocktails, alcoholvrije gin,… Je kan het zo gek niet bedenken of er bestaat een alcoholvrije versie van. Uiteraard kan je dranken kant-en-klaar kopen, maar je kan er ook voor kiezen om je eigen gepimpte mocktails te serveren aan je vrienden of familie. Wist je dat je met bruiswater ook heel wat lekkere drankjes kan maken? Het hoeven niet altijd champagnebubbels te zijn, spuitwaterbubbels met allerlei toevoegingen zijn ook heerlijk! Bubbels zijn bubbels, toch? 😉 Ja, ik weet het! Ik ben niet de beste referentie om daarover te oordelen doordat ik zelden alcohol drink, maar later in dit artikel vertel ik jullie iets meer over ‘zelf bruiswater maken’ en SodaStream.
BUT FIRST THINGS FIRST! Hier volgen alvast 3 lekkere mocktails à la Sin!
“Geniet van bubbels zonder hoofdpijn achteraf!“
Tournée Minérale
“Geniet van bubbels zonder hoofdpijn achteraf!”
Dankzij bruiswater maak je elk alcoholvrij drankje sprankelend! Maak Tournée Minérale bruisend met deze tips van SodaStream
Op zoek naar ‘tips & tricks’ om alcoholvrij door februari te gaan? Met SodaStream is het kinderspel. Vergeet dat glaasje cava of prosecco, want de lekkerste bubbels maak je vanaf nu zelf met één simpele druk op de knop!
Met de nieuwste generatie SodaStream-toestellen (ART, DUO en Terra) maak je kraantjeswater in een handomdraai bruisend. En dankzij een bruiswatertoestel op het aanrecht ga je vanzelf meer water drinken. Want als je een fles of glas water ziet staan, ga je ook makkelijker een glaasje water drinken.
Gezond kan ook smaakvol zijn! Met een stukje limoen, komkommer of sinaasappel maak je een glas bruiswater niet alleen lekker, het ziet er ook hip uit. Voeg eventueel nog wat ijs, munt of andere kruiden toe. Het recept voor deze bruiswater met zwarte bes vind je hier!
Met 1 SodaStreamfles bespaar je duizenden plastic wegwerpflessen.
– SodaStream –
Better for you, better for the planet!
De My Only Bottle van SodaStream is de eerste herbruikbare fles voor onderweg (met handige draagkoord) waarmee je bruiswater kan maken. De halveliterfles past op een SodaStream-bruiswatertoestel, is superlicht en vaatwasbestendig. Het draagbare flesje is beschikbaar in verschillende kleuren en ook met een speciale sportdop.
Dankzij SodaStream verminder je de grote plastic wegwerpflessenberg en maak je van simpel kraanwater ZELF en helemaal naar eigen smaak BRUISWATER met al dan niet een smaakje als alternatief voor frisdrank. Het is lekker, gemakkelijk, handig in gebruik, duurzaam en het aller- allerbelangrijkste: het helpt je om dagelijks voldoende water te drinken, want dat is essentieel voor onze gezondheid.
Zo drink je iets makkelijker 1,5 tot 2 liter per dag. You’re welcome! 😉
Benieuwd hoeveel alcohol jij drinkt en hoeveel suikerklontjes je daardoor binnenkrijgt? Probeer de alcoholcalculator of gebruik de mocktail mixer om jouw perfecte mocktailsmaken te bepalen. Dat en nog veel meer (tips, voordelen, recepten,…) vind je op www.tourneeminerale.be
Mijn werkgever toont alvast het goede voorbeeld (applaus voor Annelies!). Tijdens een meeting werden we tussen de agendapunten door gevraagd om naar de alcoholcalculator te gaan om onze suikerklontjes te berekenen. Op basis van het aantal suikerklontjes werden we in groepjes gevormd en moesten we via de Mocktail Mixer onze eigen signature Tournée Minérale Mocktail creëren. Mijn groep (all credit to my wonderful collegues) maakte een alcoholvrije versie van hun favoriete cocktail ‘Lazy red chicks’. Het is een drankje op basis van homemade frambozensap, limoen, vlierbloesemsiroop, verse munt, bruiswater en een beetje sprite. Heerlijk! Ook de andere collega’s maakten de lekkerste (and the most eyecatching) mocktails op basis van passievrucht, framboos, pompelmoes en ananas. De laatste 2 waren zodanig lekker dat ik te laat was om een foto te nemen. ALL GONE! 😉 Dus als je nog op zoek bent naar een leuke activiteit voor, tijdens of na de werkuren… alstublieft!
(Creaties van de educatieven van LIGO BOW)
Heb je een drankje gemaakt?
Show me! Laat gerust weten wat je ervan vindt.
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook
Tag @foodbysin en gebruik #foodbysin
 – Deze blogpost kwam tot stand in samenwerking met SodaStream –
Yippie! Vandaag zitten we al in de helft van Tournée Minerale.Houden jullie het nog vol of zijn jullie die mierzoete mocktails al beu gedronken? Goed nieuws! Want ik heb een nieuwe lekkere alcoholvrij aperitiefje ontdekt. De Bel’Uva Humulus Aperitif non-alcoholic red. BEL’UVA HUMULUS NON-ALCOHOLIC RED …
Help! Ik heb super veel rabarber staan in mijn tuin? Wat moet ik ermee?Naast rabarberconfituur, rabarbertaart, rabarbercrumble, etc. kan je er ook een lekkere zelfgemaakte limonade mee maken.Wat dacht je van deze limonade van rabarber, aardbei en limoen?Als dat geen zomers drankje is! 😉 INGREDIËNTEN VOOR …
Ik hou van eten! En dat komt mede door de schuld van mijn familie. 🙂
We zijn allemaal foodies en kunnen enorm genieten van lekker eten in goed gezelschap.
Daarom houden we ook regelmatig familiefeestjes met heerlijke homemade gerechten.
Dit hapje heb ik geserveerd tijdens een hete zomerdag op onze jaarlijkse BBQ Garden Party.
Het zoete van de rode biet, het zoute van de kruidenkaas en het zure van de appel zorgen ervoor dat dit een fris en zomers hapje is.
Deze smaken in combinatie met een stukje gerookte paling smelt op de tong. En geef toe… het ziet er ook leuk uit, niet? 😉
Genieten maar!
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Een feestelijk hapje met rivierkreeft, stukjes king krab, radijs en waterkers. Wat een streling voor de tong… en het oog! 🙂 INGREDIËNTEN enkele sneetjes wit toastbrood 100 g rivierkreeftjes enkele stukjes king krab 3 el zure room 1 el mayonaise cayennepeper peper en zout tuinkers …
Met dit hapje scoor ik altijd! Het klinkt niet alleen chique, het ziet er ook klassevol uit. Everybody loves avocado! De smaak van de romige avocadomousse, het exotische smaakje van de kokosmelk, het frisse van de limoen en de heerlijke smaak van king krab maken …
Dit is toch wel één van mijn favoriete hapjes. Een glaasje gevuld met de goddelijke combinatie van gerookte zalm, granny smith appel, kruidenkaas, verse bieselook en een beetje citroen. Yummy!
Enjoy!
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂